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• Encargarse de los papeles en los que se registran las comidas, cenas y meriendas a realizar.
• Controlar que las cuentas se hacen correctamente en función del número de personas y del material consumido.
• Velar para que el lugar se encuentre en orden y limpio.
• Comprobar continuamente que el género es de lo mejor del mercado según calidad y precio.
• Mejorar, en la medida que la economía lo permita, el mobiliario.
• Coordinar con Directiva de Kresala la utilización puntual del lugar en fechas puntuales.
• Realizar las reuniones que sean necesarias para que todos los anteriores puntos se cumplan.